主題不是談蜘蛛人XD
有鑑於工作時的晚餐變化越來越少
不是咖哩飯就是丼飯,再不然就是白醬麵
有點懷念起以前叫便當的時候
那時有一道炒意麵,口味還不錯,到現在還記憶猶新
所以就想來自己做做看,照往例上網找了食譜
材料就用現成的就好
先把肉和火鍋料下鍋炒熟,然後加鹽加醬油和水
最後把意麵放進去,靠吸湯汁收乾.......
做到這裡都還蠻成功的,想不到最後時...............
因為想說外面吃的都有勾芡的感覺
所以我也調了太白粉下去勾,結果!!!!
竟不小心調了太多,倒進去後整鍋麵都黏住了!!!
差點倒不出來,當然口味上也是有點受影響
個人造業個人擔,要有硬漢的精神!!
所以我還是硬把它吃完了.....和著我的淚...................
失敗的麵
有鑑於工作時的晚餐變化越來越少
不是咖哩飯就是丼飯,再不然就是白醬麵
有點懷念起以前叫便當的時候
那時有一道炒意麵,口味還不錯,到現在還記憶猶新
所以就想來自己做做看,照往例上網找了食譜
材料就用現成的就好
先把肉和火鍋料下鍋炒熟,然後加鹽加醬油和水
最後把意麵放進去,靠吸湯汁收乾.......
做到這裡都還蠻成功的,想不到最後時...............
因為想說外面吃的都有勾芡的感覺
所以我也調了太白粉下去勾,結果!!!!
竟不小心調了太多,倒進去後整鍋麵都黏住了!!!
差點倒不出來,當然口味上也是有點受影響
個人造業個人擔,要有硬漢的精神!!
所以我還是硬把它吃完了.....和著我的淚...................
失敗的麵
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